Text copied to clipboard!
Titre
Text copied to clipboard!Préposé à la Cafétéria
Description
Text copied to clipboard!
Nous recherchons un Préposé à la Cafétéria motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe. Le Préposé à la Cafétéria joue un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre établissement en assurant un service de qualité aux clients, en maintenant la propreté des lieux et en participant à la préparation des aliments. Vous serez responsable d’accueillir les clients, de prendre leurs commandes, de servir les repas et les boissons, ainsi que de veiller à la satisfaction générale de la clientèle. Vous devrez également respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur, nettoyer et désinfecter les surfaces, et veiller à la bonne organisation de la salle et des équipements. Le Préposé à la Cafétéria travaille en étroite collaboration avec l’équipe de cuisine et le personnel de gestion pour garantir une expérience agréable à chaque visiteur. Ce poste requiert une bonne capacité d’adaptation, un excellent sens du service et une attitude positive. Vous serez amené à gérer les paiements, à réapprovisionner les stocks, à aider à la préparation de certains plats simples et à répondre aux questions des clients concernant le menu. Une bonne gestion du temps et la capacité à travailler sous pression pendant les périodes de forte affluence sont essentielles. Si vous aimez le contact avec le public, que vous êtes organisé et que vous souhaitez évoluer dans le secteur de la restauration collective, ce poste est fait pour vous. Nous offrons un environnement de travail convivial, des horaires flexibles et des possibilités de formation continue.
Responsabilités
Text copied to clipboard!- Accueillir et servir les clients de la cafétéria
- Prendre les commandes et encaisser les paiements
- Préparer et présenter les plats simples
- Maintenir la propreté des tables, du comptoir et des équipements
- Réapprovisionner les stocks de produits alimentaires et de boissons
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Aider à la mise en place et au rangement de la salle
- Informer les clients sur le menu et les promotions
- Gérer les déchets et le recyclage
- Collaborer avec l’équipe de cuisine et de gestion
Exigences
Text copied to clipboard!- Expérience en service ou en restauration souhaitée
- Bonne présentation et sens du service client
- Capacité à travailler en équipe
- Ponctualité et fiabilité
- Respect des règles d’hygiène et de sécurité
- Bonne gestion du stress et des priorités
- Flexibilité des horaires (matin, midi, soir, week-end)
- Aptitude à rester debout pendant de longues périodes
- Capacité à communiquer clairement avec les clients
- Dynamisme et attitude positive
Questions potentielles d'entretien
Text copied to clipboard!- Avez-vous déjà travaillé dans une cafétéria ou un restaurant ?
- Comment gérez-vous les situations de forte affluence ?
- Quelles sont vos disponibilités horaires ?
- Comment assurez-vous la satisfaction des clients ?
- Êtes-vous à l’aise avec l’encaissement et la gestion de la caisse ?
- Comment respectez-vous les normes d’hygiène alimentaire ?
- Pouvez-vous travailler en équipe ?
- Avez-vous une formation en hygiène alimentaire ?
- Pourquoi souhaitez-vous travailler dans une cafétéria ?
- Comment réagissez-vous face à une réclamation client ?
